Zur kalten Jahreszeit passt ein Gericht wie Ofengemüse mit Hackbällchen immer gut. Vor allem ist es schnell und einfach zubereitet.

Kokosmakronen gehören für mich auch jedes Jahr zu den Plätzchen, die ich unbedingt backen muss. Sonst fühlt es sich nicht nach Weihnachten an. Aber diese Plätzchen sind glutenfrei und zuckerfrei und schmecken dennoch hervorragend!

Diese Haselnussplätzchen gab es in meiner Kindheit immer zu Weihnachten. Ich habe das Rezept umgewandelt und diese Plätzchen sind genauso lecker wir früher und dennoch zuckerfrei, glutenfrei und vegan.

Diese Plätzchen dürfen zu Weihnachten nicht fehlen! Und hier darf gern genascht werden!

Diese leckeren Lebkuchen sind unglaublich saftig und machen gut satt. Dank dem hohen Nussanteil sind sie auch noch gesund.

Multiple Sklerose ist eine Autoimmunerkrankung, die sich bei jeder/jedem anders äußert, weil unterschiedliche Stellen des Nervensystems betroffen sein können. Es braucht also eine individuelle Therapie.

Dieser glutenfreie und zuckerfreie Banane-Pancake bringt alle wichtigen Nährstoffe mit und ist genau der richtige Start in den Tag!

Diese zweierlei Pizza ist glutenfrei und kommt auch ohne Käse aus. Du kannst zwischen einem Belag aus Kürbis und Tomaten wählen.

Ramen ist in Japan das, was für uns Deutsche der Eintopf ist. Diese Nudelsuppe ist schnell zubereitet und sehr schmackhaft.

Rheuma ist ein Begriff, der sehr viele verschiedene Erkrankungen zusammenfasst. Sie betreffen sowohl Erwachsene als auch Kinder.
Da es so viele unterschiedliche Arten von Rheuma gibt, unterscheidet man zwischen denen, die Knochen sowie Gelenke und denen, die die Muskeln, das Bindegewebe oder die Gefäße betreffen.

Diese Gemüsekasserolle ist ein schönes Herbstgericht für die ganze Familie!

Histaminhaltige Lebensmittel sind eigentlich kein Problem, weil das aufgenommene Histamin vom Körper verstoffwechselt wird. Wenn das aber nicht der Fall ist, können sich bei bestimmten Krankheiten die Symptome verschlimmern.

Diese glutenfreien und zuckerfreien Pfannkuchen bzw. Eierkuchen sind schnell zubereitet und können sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Sachen belegt werden.

Das ist ideale Herbstsuppe - von innen wärmend und entzündungshemmend! Außerdem ist sie schnell zubereitet und sehr sättigend!

Diese glutenfreien und zuckerfreien Schokomuffins sind blitzschnell und kinderleicht zubereitet.

Kräuter und Gewürze können mit ihren ätherischen Ölen, Bitterstoffen und weiteren sekundären Pflanzenstoffen wesentlich zu deiner Gesundheit beitragen, obwohl du - verhältnismäßig gesehen - nur ganz wenig davon benötigst.

Warum moderater Sport dich bei deiner Autoimmunerkrankung unterstützt und welche Sportarten sinnvoll sind, erkläre ich dir in diesem Artikel.

Bei Kimchi handelt sich um eingelegenten Chinakohl und es ist sozusagen das Pendant zu unserem Sauerkraut. Nur etwas schärfer.

Probiotika und Präbiotika sind ein super Team für deine Darmgesundheit - besonders bei Autoimmunerkrankungen!

Dieser Salat ist als Mittagsmahlzeit sehr gut geignet, weil er leicht ist und trotzdem satt macht. Zudem ist er perfekt für unterwegs. Man kann ihn also zum Arbeitsplatz oder zur Uni mitnehmen. Neben dem etwas herb-nussigen Buchweizen sorgen der Apfel und der Feldsalat für geschmackliche Abwechslung. Die Sprossen, Samen und Kerne toppen das Ganze noch.